杂粮煎饼
文章来源:山东聊城鲁妈妈小吃培训学校
文章关键字:杂粮煎饼 日期:2017-12-22
正宗山东杂粮煎饼主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。现在越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼原材料为面粉和杂粮，无其他任何添加剂和色素！聊城鲁妈妈小吃培训学校精心推出杂粮煎饼技术项目，在保留杂粮煎饼原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，使得杂粮煎饼的口味提升了一个档次，我校聘请专业的杂粮煎饼制作经验的师傅担任我们的技术培训师，现场手把手式的教学，核心配方丝毫不做保留，让你完完整整的学到全套最正宗的杂粮煎饼技术！杂粮煎饼投资小利润高可以搭配豆浆是小本创业的首选！
鲁妈妈特色小吃—杂粮煎饼培训：
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
实际操作内容：
1.培训杂粮煎饼的原料、配料及设备的选取与保存。
2.培训杂粮煎饼秘制酱料的选材、配方、配比。
3.培训杂粮煎饼面糊的制作。
4 培训杂粮煎饼的薄脆制作技术。
5.培训杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。
杂粮煎饼利润分析：
每个杂粮煎饼按卖3.5元算（这里取最低值，平均售价只会比3.5元高），每个杂粮煎饼平均原料成本最多不超过1.5元，根据选址的不同有不同的销量，以中等选址为例，每日平均买300个（没有任何夸大，是完全可以达到的），日毛利：（3.5-1.5）×300=600元，再减去摊位费、人工、各种管理费日杂费用每日按100元计算，600-100=500元（按中等选址计算，日常费用不会超过100元），日纯利500元，月纯利15000元，每年按10个月计算年纯利150000元，再考虑一些意外情况最多减掉37000元，保守估计年纯利100000元。
其他培训：鸡蛋灌饼、煎饼果子、里脊卷饼、肉夹馍等等；
培训时间：不限制学习时间 一般2-3天 包教包会 学会为止；
聊城鲁妈妈小吃培训学校
电话：0635-8609818 15506354536
微信：15506354536 QQ：157198780 李老师
学校地址：聊城市汽车总站南200米路西（博爱医院北邻）
